Crushed ice

Crushed ice kopen? Glashelder gemalen ijs wordt vaak gebruikt als basisingrediënt in exotische cocktails zoals mojito’s en caiperinha’s. Crushed ice zorgt er niet alleen voor dat je cocktail heerlijk koel blijft, het haalt bovendien de juiste aroma’s naar boven. Je kan crushed ice bovendien gebruiken om glazen te koelen tijdens je cocktailbereiding. Gemalen ijs wordt onder druk geproduceerd met het oog op stevige, compacte ijsbrokjes die niet aan elkaar kleven en traag smelten. Crushed ijs kopen? Gemalen ijs is standaard verkrijgbaar in zakken van 2,5 kg en 10 kg die in een polystyreendoos kunnen worden geleverd om het ijs minstens 48u op temperatuur te houden.

• glashelder gemalen ijs
• op basis van ultrazuiver water
• gestandaardiseerde kwaliteitsanalyse en labocontrole
• ijskoud -18°C
• de ijsbrokjes kleven niet
• geschikt voor consumptie, vaak gebruikt in cocktails
• standaard beschikbaar
• 2,5kg / 10kg